Pargrand froid, voici un plat simple, facile à cuisiner, gourmand et sain. Cuisiné avec un mixte de viandes, de la poule ou du poulet farci, du jarret de veau, du saucisson à cuire, du boeuf et du
Elle>Elle à Table>Fiches cuisine>Tous les thèmesVertes, blondes ou orangées, les lentilles mettent de la couleur à nos assiettes. Et comme, en plus, elles se plient à toutes les fantaisies culinaires - l'aubaine ! - on va pouvoir s'en régaler tout l'hiver. Nourrissantes, peu caloriques, riches de bienfaits pour nos organismes, mais surtout délicieuses, les lentilles ont vraiment tout pour plaire soupe de moules aux lentilles, dahl de lentilles corail, pâtes aux lentilles... avec les lentilles, les recettes se suivent mais ne se ressemblent pas !Recettes coups de cœurVelouté de lentillesUne recette gourmande et consistante, idéale pour les repas d'hiver. Entrée - Facile 10 sur le thème "Recettes de lentilles"DERNIèRES RECETTES PUBLIéESSoupe sicilienne de lentillesJ’accompagne cette soupe de lentilles avec des croûtons de pain pour rendre ce mets plus savoureux et en faire un plat complet pour l’ - Bon marché - Très facile 20 salé végétarienVous pouvez remplacer les lentilles vertes par des noires, qui ont une saveur noisette et tiennent mieux à la - Bon marché - Facile 10 corail à la diableNi dahl ni soupe, mais un plat un peu relevé qui se suffit à lui-même. Avec des lentilles vertes, ça marche aussi, mais ce sera moins - Bon marché - Très facile 60 de lentilles rougesUne recette du Tsion Café à Harlem, dans lequel la cheffe Beejhy Barhany sert des mets éthiopiens avec une touche - Bon marché - Très facile 15 veggie style LanzaroteL'originalité de cette recette ? Le trio lentilles-potiron-ananas qui peut - Bon marché - Très facile 20 lentilles corail et citronParfait à l’apéro avec des légumes crus, mais aussi au goûter, à la place d’un biscuit - Bon marché - Très facile 5 voir plusAussi Dans "Recettes de féculents" Pourcette première fois, une version simplifiée avec des saucisses de Toulouse et des Mojettes de Vendée surgelées (merci Monsieur P.). Le résultat était vraiment goûteux ! Cassoulet à la saucisse de Toulouse (4 pers.) 500g de mojettes (ou de haricots tarbais), 4 saucisses de Toulouse, graisse de canard, 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 oignon, 1 branche de

Ingrédients 500 g 1 lb ou 500 ml 2 tasses de flageolets secs 1 oignon, pelé 2 clous de girofle 1 carotte, pelée 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier 6 saucisses fraîches Toulouse, à lail, etc. 75 g 2 1/2 oz de pancetta forte, coupée en lardons 15 ml 1 c. à soupe de beurre 1 oignon supplémentaire, haché 4 gousses d'ail, hachées finement 10 tomates italiennes fraîches, épépinées, coupées en dés 375 ml 1 1/2 tasse de bouillon de poulet 125 ml 1/2 tasse de crème 35 % 60 ml 1/4 tasse de persil plat ciselé Sel et poivre Préparation Dans un grand bol, déposer les flageolets. Les couvrir d'eau et les laisser tremper 4 heures à la température ambiante. Ajouter de l'eau au besoin. Égoutter les flageolets et les déposer dans une grande casserole avec l'oignon piqué des clous de girofle, la carotte, une branche de thym et la feuille de laurier. Saler. Porter à ébullition. Écumer au besoin. Réduire la chaleur et laisser mijoter à découvert pendant environ 1 h 30. Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les saucisses. La gourmandise au bout des doigts ! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Je m'abonne

Préparationde la recette Saucisses lentilles à la cocotte minute. Piquer les saucisses au couteau. Les faire revenir dans la cocotte avec un peu d’huile. Ajouter les oignons émincés, l’ail, les carottes en rondelles et les lardons. Faire légèrement colorer 5 minutes.Ajouter les lentilles, l’eau, le bouquet garni, le sel (pas trop
Redécouvrez la carotte dans de savoureuses recettes à proposer à toute la famille ! Des carottes pour tous les goûts ! Riche en béta-carotène, les carottes donnent de bonnes couleurs aux joues et un paquet d'énergie pour affronter vos journées. On peut les manger aussi bien crues que cuites, pour varier les textures. Adoptez-les dans vos recettes sucrées comme salées, leur goût subtil de potager s'adaptera parfaitement à vos recettes. Cake, purée, velouté ou frites, ce primeur orange relève de nombreuses recettes. Vous pouvez l'associer avec d'autres aliments comme le poulet, les champignons ou d'autres légumes comme la courgette ou le poireau. A vous de jouer !À voir aussi Carott cake Craquez pour ce carrot cake, un gâteau incontournable ! Crédit pixabay Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 50 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -250g de farine-250g de carottes râpées-4 oeufs-25cl d'huile végétale-1 sachet de levure chimique-2 cuillères à café de gingembre-150g de cassonade-1 cuillère à café d'extrait de vanille-8g de cannelle Préparation par mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Additionnez ensuite les liquides. Versez le tout dans un moule. à 180°C pendant 50 minutes. Dégustez bien chaud ! Astuce N'hésitez pas ajouter une bonne cuillère à soupe de miel dans la recette, pour une touche de sucré supplémentaire. Carottes râpées En entrée, proposez ce classique rafraîchissant ! Crédit pixabay Pour 2 personnesTemps de préparation 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -4 carottes-10cl de vinaigre-2 cuillères à soupe de moutarde-1 cuillère à soupe d'huile d'olive-Jus d'un demi citron-Sel-Salade vertePréparation cette recette, râpez les carottes finement. A part, mélangez les liquides ensemble pour créer la vinaigrette, salez. de vinaigrette généreusement et remuez. Vous pouvez servir cette entrée avec une salade verte. Soupe à la carotte Cette soupe de légumes healthy est un vrai bonheur en bouche. Crédit pixabay Pour 2 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -5 carottes-15cl de bouillon de légumes-1 oignon nouveau-1 cuillère à café de curry-Persil Préparation bouillir les carottes dans une casserole d'eau. les carottes et l'oignon nouveau dans un blender. Versez le bouillon de légumes et mélangez. Mettez le curry. dans des bols et décorez ce velouté avec le persil. Bouillon de légumes On se réchauffe avec ce bouillon maison. Crédit pixabay Pour 2 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 40 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -70cl d'eau-1 oignon-3 carottes-1 céleri-1 poireau-Ciboulette Préparation une cocotte, rassemblez les morceaux de légumes et versez l'eau. Laissez mijoter. et remuez. Terminez avec la ciboulette ciselée. Adaptez l'assaisonnement selon vos goûts. Poêlée de légumes et poulet Faites-vous plaisir avec ce mélange extra-bon ! Crédit Dimitry Zub / Pexels Pour 2 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 25 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -2 pommes de terre-3 carottes-Aneth-2 filets de poulet-Huile d'olive Préparation les aliments en dés et faites revenir à la poêle. Versez généreusement l'huile d'olive. et poivrez. Terminez par l'aneth ciselée. Pancakes aux carottes Pour le petit-déjeuner, lancez-vous dans ces pancakes oranges ! Crédit istock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 20 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -150g de farine-40cl de lait-1 sachet de levure chimique-3 oeufs-3 carottes Préparation finement les carottes et mélangez au reste des ingrédients. les pancakes dans une poêle et retournez sur les deux faces. Jus detox Sirotez ce jus maison aux carottes. Crédit yari2000 Pour 2 personnesTemps de préparation 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -2 carottes-1 orange-6cl d'eau de coco-1 cuillère à thé de gingembrePréparation les carottes, puis intégrez le jus d'orange, l'eau de coco et le gingembre. dans des verres. Boeuf bourguignon Dévorez ce plat consistant, très facile à reproduire dans votre cuisine. Crédit shutterstock Pour 2 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 3 heuresPour toutes les bourses Ingrédients -1kg de boeuf bourguignon-7 carottes-2 oignons-Quelques feuilles de laurier-42cl de vin blanc-1 demi cuillère à café de cumin-30g de beurre-40cl d'eau-Sel, poivre Préparation tremper la viande découpée dans le vin blanc et les feuilles de laurier durant 6 heures. ensuite cuire dans une cocotte avec le beurre. Intégrez les oignons hachés, salez et poivrez. Versez l'eau et laissez mijoter 2 heures sous couvercle. Quiche aux carottes et au poulet Quoi de plus facile qu'une quiche ? Agrémentez-la d'une garniture tendre comme le poulet et des morceaux de carottes. Crédit shutterstock Pour 6 personnesTemps de préparation Temps de cuisson Pour toutes les bourses Ingrédients -1 pâte feuilletée-1 filet de poulet-2 carottes-25cl de crème fraîche-3 oeufs-Thym-Sel Préparation la pâte feuilletée dans un plat. Faites dorer les rondelles de carottes et le poulet dans une poêle. la crème et les oeufs, salez. Versez sur l'appareil et ajoutez le reste des aliments. 30 minutes à 180°C. Lasagnes aux carottes Prenez une part de ces lasagnes végétariennes pour une bouchée légère. Crédit shutterstock Pour 6 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 35 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -20 feuilles de lasagnes-8 carottes-20cl de sauce tomates-80g de champignons-Gruyère râpé Préparation dorer à la poêle les champignons et les rondelles de carottes. les feuilles de lasagnes dans un plat. Versez un peu de sauce tomates et couvrez des légumes. Répétez l'opération. Parsemez ensuite de gruyère râpé. à 180°C pendant 35 minutes. Frites aux carottes Croquez à pleines dents ces frites ! Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 15 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -8 carottes-Thym-Gros sel-1 cuillère à soupe de sirop d'érable Préparation les carottes en fines lamelles et saupoudrez de gros sel. cuire 15 minutes au four pendant 180°C. Parsemez de thym. Gratin dauphinois aux carottes Cuisinez ce plat réconfortant, vous serez assurément bien rassasié. Crédit shutterstock Pour 4 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 1 heurePour toutes les bourses Ingrédients -6 pommes de terre-3 carottes-1 oignon-30cl de crème fraîche-2 oeufs-100g de gruyère râpé-3 gousses d'ail Préparation les légumes en morceaux, puis disposez-les dans un plat. Mélangez la crème fraîche et les oeufs. Versez sur les aliments et couvrez de gruyère râpé. 1 heure pendant 180°C. Quiche aux carottes et à la courgette L'avantage des quiches, c'est qu'elles sont toujours simples à préparer ! Crédit shutterstock Pour 6 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson Pour toutes les bourses Ingrédients -1 pâte feuilletée-25cl de crème fraîche-3 oeufs-1 courgette-2 carottes-1 cuillère à café de noix de muscadePréparation la pâte feuilletée sur le plat à tarte. Mélangez la crème, les oeufs et la noix de muscade. Versez sur l'appareil. les légumes et ajoutez à la recette. Enfournez la quiche à 180°C pendant 30 minutes. Blanquette de veau Revisitez ce classique inratable avec de la carotte. Crédit restaurant-allard Pour 4 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 1 heurePour toutes les bourses Ingrédients -700g de viande de veau-20cl de vin blanc-12cl de crème fraîche-3 asperges-1 oignon-1 gousse d'ail-3 carottes-25cl de bouillon de légumes-80g de champignons de Paris-1 bouquet garni-10g de farine-1 citron Préparation en dés les carottes, hachez l'ail et l'oignon. Faites cuire dans une cocotte avec le veau. Intégrez les asperges déjà cuites à la vapeur. part, mélangez la farune et la crème. Versez dans l'appareil, ainsi que le bouillon et le bouquet garni. Laissez mijoter pendant 50 minutes. les champignons et arrosez de jus de citron. Purée de carottes Trempez un peu de pain dans cette purée exquise. Crédit istock Pour 2 personnesTemps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 20 minutesPour toutes les bourses Ingrédients -5 carottes-1 cuillère à soupe de beurre-1 pincée de paprika-Poivre Préparation les carottes et faites-les cuire dans l'eau bouillante. Egouttez-les ensuite. en purée les légumes oranges avec du beurre et salez. Poivre et saupoudrez de paprika. Astuce Vous pouvez ajouter un peu de lait pour rendre plus fluide la texture.
1boîte tomates concassée. 4 saucisses de Toulouse en rondelles. Sel, poivre. 250 g pâtes. 3 carottes en rondelles. Comment préparer cette recette ? Publié par. Les recettes d’Elo. le jeudi 26 décembre 2019 06h51.

4 ail nouveau ail sec si hors saison, mais c'est meilleur avec de l'ail nouveau250 g de macaroni ou autres pâtes2 chipolata espagnoles ou 2 saucisses de Morteau1 brique de crème fraîche liquide 20 clEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur aux carottes et à la saucisse

Dansune casserole chauffez l’huile d’olive puis, faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les carottes et le thym puis laissez cire quelques minutes. Ajoutez es lentilles le bouillon cube puis couvrez d’environ deux fois le volume d’eau et laissez cuire environ 25 minutes. Piquez les saucisses, et ajoutez-les dans la Que faire avec des courgettes ? Voici des idées de recettes légères et rapides pour vos repas du soir et du midi. Si vous avez un potager qui donne beaucoup de courgettes, il arrive un moment où on ne sait plus comment cuisiner ce légume de saison. Vous verrez que les recettes de courgette ne manquent pas sur la toile. Contrairement à d’autres légumes, la courgette à l’avantage d’être mangée cuite mais aussi crue, râpée, sautée, poêlée ect…Elle est également légère et peu calorique, on aurait tord de s’en priver ! La courgette est très facile à préparer En bouchée apéritive, en soupe froide ou gaspacho, en salade chaude ou froide, en gratin, en clafoutis certainement la meilleure idée pour faire manger des légumes aux enfants , en tarte, ou en accompagnement de plats de poissons ou de viandes. Voici donc quelques idées pour cuisiner vos courgettes. J’espère que vous y trouverez votre bonheur ! D’ailleurs d’autres recettes arrivent sur le blog dans les prochains jours. J’essaierai donc de mettre à jour l’article assez régulièrement pour que vous puissiez en profiter ! Crumble courgette parmesan. Plat savoureux et simple à préparer. Clafoutis courgettes tomates mozzarella. Une recette rapide, simple et délicieuse comme tout. Galettes de courgettes à la poêle. Recette facile et rapide. Fritatta de courgettes. Cette recette est idéale pour le soir. Gratin de courgettes au four. Cette recette est vraiment top ! Flan de courgettes aux champignons. Recette en vidéo. Cake courgettes et feta. Un délicieux cake salé pour l’été. Clafoutis de courgettes au chèvre. Un très bon clafoutis salé à servir avec une petite salade vert. Frite de courgettes light. Accompagnement sans gras facile à faire et vraiment délicieux. Rose feuilletée de courgette. Une idée originale qui épatera vos invités à tous les coups ! Courgettes roulées apéritives ail et fines herbes. Un pur délice ! Salade de courgette à la feta. Une entrée toute simple et rafraichissante qui sent bon le soleil. Courgette farcie à l’italienne. Courgette au four avec une délicieuse farce gourmande et savoureuse. Tarte spirale aux légumes. Une jolie tarte aux saveurs d’été. Beignets de fleurs de courgette. Ils sont parfaits pour un apéro ou en accompagnement d’un plat de viande. Courgettes farcies à la marocaine. Farce à la viande hachée. Tapas apéritif courgette feta. Délicieux amuse-gueules d’apéritif dînatoire. Courgette farcie thon ricotta. Une bonne recette de courgettes rondes farcies ! Partager la publication "Que faire avec des courgettes ? Idées recettes légères et rapides" FacebookTwitter Lavezles poivrons puis épépinez-les et coupez-les en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poivrons pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez les saucisses en rondelles puis ajoutez dans la poêle les saucisses de volaille, le sel, le poivre et laissez cuire environ 8 minutes. Lentilles au four cuites avec des saucisses et du lard Pour diverses raisons, j'ai décidé de ne plus tenir ce blog et ses recettes à jour... mais de tout recommencer sur un nouveau blog ! Alors viens sur TU Cuisines ! » plus convivial, plus joli, plus clair, adapté aux mobiles... L'essayer c'est l'adopter ! Visiter Merci par avance de m'aider à faire connaître ce nouveau site, je vais régulièrement y ajouter de nouvelles recettes, y compris celles actuellement présentes ici... Bon... j'avoue, c'est la première fois que je préparais ce plat de saucisses aux lentilles... je ne pourrais donc pas vous dire que "c'est ma grande spécialité" ! ... Quoique... en fait c'est tellement facile à cuisiner que je pense que je vais refaire des saucisses lentilles plus souvent maintenant. En plus, c'est un plat très rapide à préparer. Seule la cuisson des lentilles au four est un peu longue, mais je vous rassure... vous n'êtes pas obligés de rester le nez collé au four pendant toute la cuisson, profitez-en pour faire ce que vous voulez ! En tout cas, ce petit plat de lentilles au four, c'est juste parfait pour vous requinquer et vous réchauffer le corps après une bonne balade dehors dans le froid automnal, par exemple après une excursion en forêt pour chercher des champignons. Et si vous n'en avez pas trouvé et rentrez bredouilles chez vous, la mine déconfite, pas de soucis il n'y a pas de champignons dans la recette des saucisses aux lentilles ! ... c'est quand même bien fait, non ?!? lol En plus, les lentilles sont un aliment excellent pour la santé, riche en fer notamment. De quoi vous remonter le moral ! Ingrédients pour cette recetteVoici la liste des ingrédients qu'il vous faut pour préparer cette recette pour 6 personnes. 500 g de lentilles vertes 125 cl d'eau 2 carottes 1 gros oignon jaune 2 gousses d'ail quelques feuilles de laurier séchées 2 ou 3 clous de girofle des saucisses et du lard Ustensiles pour cette recetteVoici les ustensiles de cuisine qui vous seront nécessaires à la préparation de cette recette en plus des ustensiles de base comme des couteaux, bols, saladiers, etc. un égouttoir une cocotte ou un grand plat couvert allant au four Préparation recette saucisse aux lentilles au fourVous êtes débutant ? Vous réalisez cette recette pour la première fois ?Pour une explication plus détaillée et pas à pas de cette recette, pensez à consulter la recette en images ci-dessous ! Préchauffez le four Faites préchauffer votre four à 180°C / Thermostat 6. Préparez la garniture de légumes Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Épluchez l'oignon, coupez-le en gros morceaux et piquez-le avec 2 ou 3 clous de girofle optionnel. Épluchez 2 ou 3 gousses d'ail et coupez chaque gousse en deux. Rincez les lentilles abondamment sous l'eau dans un égouttoir. Mélangez les ingrédients Déposez les lentilles en une couche uniforme au fond du plat. Ajoutez par dessus tous les légumes coupés précédemment rondelles de carottes, oignon, ail. Parsemez de quelques feuilles de laurier. Ajoutez par dessus la viande, selon votre convenance ici 2 saucisses de Morteau et un gros bout de lard avec le gras du lard sur le dessus du plat. Arrosez le tout avec 125cl d'eau. Faites cuire au four 1h 15min à couvert Mettez le plat dans le bas du four chaud 180°C / Thermostat 6 et couvrez-le avec un couvercle adapté. Laissez cuire au four environ 1 heure et quart. C'est prêt ! BON APPETIT ! Recette en imagesCliquez sur une image ci-dessous pour voir les instructions détaillées sur une image ci-dessus pour voir les instructions détaillées pas également à consulter les autres recettes en images du avec cette recetteCe plat de lentilles au four est ici accompagné avec 2 saucisses de Morteau et un beau morceau de lard. Mais vous pouvez varier le type de viande et les quantités selon vos envies ! Sinon, les saucisses aux lentilles est un plat complet en lui-même, donc pas besoin d'un accompagnement particulier.... et VOUS ?>> Laissez donc un commentaire ci-dessous ! C'est fini ! J'espère que vous aimé lire et préparer cette recette. Personellement, je prends un réel plaisir à préparer, écrire et partager ces recettes avec vous, ainsi que prendre les photos et réaliser le site... et mon plus beau cadeau est de vous voir poster des commentaires sur les recettes et partager ces recettes autour de vous pour amener ici de nouvelles personnes. Si vous possédez un site, vous pouvez aussi me remercier en faisant un lien vers cette recette ou la page d'accueil de ce site. Alors surtout n'hésitez pas à le faire !!La recette Saucisse aux lentilles au four » a été publiée le 11 novembre 2013 par JyrLf. 329 360 35 218 136 257 371 174 339

recette avec des saucisses et des carottes